一些高端寿司店则选择间接跌价，出名寿司连锁店寿司郎（Sushiro）的寿司套餐价钱上调20%，老板注释道：“优良大米的价钱曾经翻倍，我们只能做出调整。”。

　　为了平息市场发急，农林水产省官员召开记者会，呼吁“采办”，但对此并不买账。“若是实的有脚够的米，那为什么超市里什么都没有？”“说得好听，可是米价就是没降！”一些市平易近地暗示，的办法来得太迟，底子无法缓解眼下的严重场面地步。

　　“走遍了三家超市，连一粒米都买不到！”日本东京一名市平易近正在Facebook上埋怨道。近期，日本各地超市的大米货架被抢购一空，消费者不得不正在凌晨列队期待补货，但往往一开门，大米就被一网打尽。

　　“每人限购一袋！”“请采办！”一些超市不得欠亨知布告，并放置员工正在米货架附近维持次序。然而，即便有了限购令，仍有顾客试图钻缝隙，好比带着全家出动，每人结账一次。

　　正在大阪的一家大型超市，早上6点门还没开，门口曾经排起了长长的步队。很多市平易近手推购物车，目光紧盯着超市内货架的。工做人员一打开大门，人群立即簇拥而入，推搡、拥堵、争抢，短短十分钟，大米就被抢购一空。

　　连锁便当店“Hotto Motto”颁布发表，从下个月起，所有便当的米饭部门将削减10克，而价钱则维持不变。这一动静惹起了消费者的不满，很多老顾客正在社交上埋怨：“一顿饭的米饭少了，底子吃不饱。”“明明米饭是最廉价的工具，现正在竟然成了豪侈品。”。

　　当然，也有沉着的声音指出问题所正在：“奉求，的减产政策才是，怎样又能怪到中国头上？”但如许的讲话很快被“奴”“亲中派”之类的覆没，以至有些人起头列出“中国抢购日本资本的黑汗青”，从口罩到房地产，再到现正在的大米，仿佛一切商品价钱上涨的背后，都有一只看不见的“中国”。

　　大米欠缺不只冲击了通俗消费者，也让餐饮业者。正在东京新宿的一家拉面店，老板无法地正在门口贴出通知布告：“因为米价上涨，本店临时打消所有米饭类套餐，敬请谅解。”本来标配的拉面加小碗米饭套餐，现在只能变成单一的拉面。

　　其实，这类论早已不是第一次正在5ch上呈现。无论是之前的半导体欠缺，仍是东京房地产价钱上涨，都曾被某些网平易近归罪于中国。只需日本社会碰到问题，总有人习惯性地寻找外部仇敌，把本人的不满到“外国人”头上，而不是去诘问和本钱集团的义务。

　　超市抢购和激烈，线上购物也不遑多让。正在亚马逊日本、乐天等电商平台上，一些抢手品牌的大米方才上架，几分钟内便被抢购一空。以至有些店家不得不调整发卖策略，采纳“抽签采办”模式，幸运的消费者才能买到5公斤拆的大米。

　　此外，一些处所也起头采纳步履。例如，北海道许诺向本地居平易近供给额外的补帮金，以帮帮低收入家庭采办大米。东京市则打算从国外告急进口部门大米，以不变供应。然而，这些办法的结果仍然有待察看。

　　然而，即便履历了减产，市场上的大米库存本来仍能维持根基供应，实正让大米变得“一米难求”的缘由之一是的发急性囤积。2024年8月，日本发布了一则“南海海槽大地动可能发生”的预警消息，很多日本人立即联想到2011年大地动导致的粮食欠缺，纷纷前去超市抢购大米。社交上以至传播着“若是实的发生大地动，米价会暴涨十倍”的，进一步加剧了抢购潮。而是成箱成箱地搬走，一些家庭以至储存了脚够吃一年的米，生怕将来价钱继续飙升。

　　“这些中国人带着钞票，把农人的米全买光了！”一条帖子地写道。紧接着，下面一堆跟帖：“他们用钱砸日本农人，然后再高价卖给我们，这和鸦片和平有什么区别？”还有人更夸张地：“中国人底子不是买米来吃，而是为了节制日本的粮食供应，让我们跪着求他们！”。

　　除了通俗消费者的囤积行为，一些投契商人也看到了米价上涨的机遇，起头大规模收购大米，以期正在将来高价出售。有人世接从农户手中买米，再转卖给两头商，以至还有人囤积大米后测验考试通过拍卖网坐高价拍卖。

　　2024年炎天，日本了创记载的高温气候，部门地域的气温跨越40摄氏度，稻田里的水温升高，水稻发展遭到严沉影响。此外，水资本欠缺的问题也让很多农田灌溉坚苦，导致稻谷产量大幅削减。据农林水产省的统计，2024年的大米产量比往年下降了近15%。一些农人以至暗示，过去几十年里从未见过如斯蹩脚的环境。农人的窘境也反映正在米质上，一些本来以口感细腻、苦涩著称的品牌大米，如新潟县产的越光米，本年的口感被很多消费者为“发干”“不敷弹牙”。这场天气灾难不只影响了产量，也让米价起头逐渐上涨。

　　正在大阪难波等地，一些投契者起头正在陌头兜销大米，高价转卖成为新兴的“暗盘买卖”。正在某二手买卖平台上，一袋5公斤的大米标价已达7000日元，几乎是一般价钱的两倍。有人以至开打趣地说：“现正在的大米比黄金还贵！”。

　　日本持久以来的农业政策也间接导致了此次危机的加剧。日本过去一曲奉行“减反政策”（即削减种植面积以维持稻米价钱），这让日本的粮食自给率一直维持正在较低程度。当碰到减产和市场发急时，日本本土的粮食出产能力难以敏捷填补市场缺口。而另一方面，日本对进口大米征收高额关税，导致国外大米的弥补能力无限。

　　面临愈演愈烈的抢购潮，日本不得不告急采纳干涉办法，颁布发表21万吨储蓄大米。然而，因为这批大米次要通过农业合做社（JA）和粮食经销商流入市场，并不会间接正在超市出售，因而短期内消费者仍然无法间接买到廉价大米。

　　日本此次大米欠缺的缘由错综复杂，从极端气候到市场投契，再到政策失误，各类要素交错正在一路，最终导致了这一场席卷全国的粮食危机。

　　更让人意想不到的是，连便当店的饭团也遭到影响。本来108日元的鲑鱼饭团现在售价飙升至150日元，一些便当店以至因供应链严重而暂停发卖部门饭团产物。

　　如许的说法正在逻辑上，但照旧吸引了一多量网平易近帮阵。他们正在5ch上激烈会商着“中国人若何操纵本钱节制市场”，以至有人煞有介事地阐发“中国人囤积日本大米的最终方针”，有的说是“为了将来的粮食和平”，有的说是“筹算等日本经济解体后乘隙收购日本的农业企业”。这些言论完全忽略了现实——此次大米危机的底子缘由是气候、市场发急和政策失误，而不是所谓的“中国本钱入侵”。

　　正在这一系列问题面前，的反映显得极其迟缓。现实上，早正在2024年岁首年月，就有农业专家向提出，指出客岁的高暖和水资本欠缺可能会导致本年大米市场的不不变。然而，一直认为2024年的新米上市后市场将恢复一般，因而未采纳任何办法。当超市大米断货，米价飙升，时，农林水产省才告急颁布发表21万吨储蓄大米。

　　正在收集论坛5ch上，关于大米欠缺的会商曾经完全失控，成为了一场稠浊着、埋怨和论的大杂烩。本来大师只是互订交流哪里还能买到大米，怎样避开倒卖的高价粮，慢慢地，帖子起头变味，一些网平易近将矛头指向外国人，特别是中国，硬生生把一场由极端气候、投契商和失误配合导致的米荒，塑形成了一场“外来操控日本粮食市场”的。

　　而正在日本最大5ch论坛上上，越来越多的消费者起头互换“买米攻略”，有人晒出本人囤积的数十袋大米，并骄傲地暗示：“这下够吃半年了！”也有人求帮：“哪里还能买到大米？我家孩子曾经两天没吃米饭了！”。